魚類 スズキ目 タイ科 タイのなかま

小さい頃は透明で、やや大きくなると、体表に細かいウロコが見られます。春のチリモンに入っている体の高さが高いものはマダイ、秋のチリモンに入っている体の色が赤いものはキダイかチダイであることが多いです。

お刺身やお吸い物に使われます。