• 魚類 スズキ目 スズキ亜目 ヒメジ科
  • ヒメジ

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採集データ

採集時期2012年 5月 地域 鹿児島県いちき串木野市沖
入手先大久保水産

投稿データ

投稿者名西田 さん 投稿日2013年1月17日

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魚類 スズキ目 スズキ亜目 ヒメジ科 ヒメジ

このチリモンの見分け方

下あごにあごひげ状の突起があります。胴体が銀色で、体つきはずんどう型です。

この種類の特徴・生態

あごにあるひげで底砂の中にいるエサを探しながら泳ぐ。さんご礁の海にはヒメジのなかまがたくさんいる。から揚げや南蛮漬けとして食用にされる。

この種類の成魚

この種類の料理

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