ウルメイワシ
- 採集データ
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- 採集時期 2012年 6月
- 地域 和歌山県
- 入手先 カネ上
- 投稿データ
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- 投稿者名 きなこ さん
- 投稿日 2013年3月5日
- 管理者2013年03月05日 15:13
- 頭部の突出の程度がウルメイワシに似ていますね．
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- このチリモンの見分け方
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形はカタクチイワシそっくり。目がとても大きく、口がとがっています。
- この種類の特徴・生態
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目の表面はとうめいの膜でおおわれています。鮮度がいいほどこの膜が澄んでいます。刺身や干物として食用にされます。
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