• 魚類 カサゴ目 コチ亜目 コチ科
  • コチのなかま

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採集データ

採集時期2020年 地域山口県
入手先市場に上場

投稿データ

投稿者名らすいち さん 投稿日2020年5月23日
  • 管理者

    面白いチリモンですねぇ。入手先が「市場に上場」とありますが、業者さんしか入れないような市場で購入されたのかしら。
    チリモンは、コチのなかまかなと思うのですが、専門家に確認してみますね。

  • 管理者

    コチの仲間で間違いないと思います.大阪や和歌山ではあまりみない種類ですね.大きくてトゲトゲがたくさんある頭が特徴です.

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魚類 カサゴ目 コチ亜目 コチ科 コチのなかま

このチリモンの見分け方

体が上から押されたようにつぶれた体形、えらぶたの部分が幅広くなっています。尾びれのあたりは透明です。

この種類の特徴・生態

稚魚のときには体の色は黒く、大きな胸ビレを持っていて、水面をただよっています。成長すると、海の底で生活するようになります。刺身やてんぷらとしておいしくいただけます。

この種類の成魚

この種類の料理

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