• 魚類 キュウリウオ目 亜目名なし キュウリウオ科
  • アユ

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採集データ

採集時期2011年 2月 地域 大阪湾から和歌山港沖
入手先カネ上

投稿データ

投稿者名西田 さん 投稿日2013年1月17日

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魚類 キュウリウオ目 亜目名なし キュウリウオ科 アユ

このチリモンの見分け方

背中側の色は濃く、お腹側は白いです。背びれと尾びれのちょうど中間あたりに脂(あぶら)びれという独特のひれがあります。

この種類の特徴・生態

川で卵がふ化し、稚魚が海へ流れでて成長した後、春になるとまた、川へと戻ります。水のきれいな川で見かけるキュウリウオのなかまで、ウリのような香りがして、塩焼きにして食べるとおいしい魚です。

この種類の成魚

この種類の料理

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