• 魚類 スズキ目 スズキ亜目 アジ科
  • アジのなかま

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採集データ

採集時期2013年 3月 地域高知県
入手先

投稿データ

投稿者名EN さん 投稿日2013年3月22日
  • 管理者

    こちらもタイのなかまっぽいですが、聞いてみます。

    →えらぶたにトゲがあり体高も高めなので、マダイのようにも見えますが、これはアジのなかま(恐らくマアジ)です。タイのなかまとの大きな違いは、体側の正中線に色素が出現していることです、とのことです。なかなか難しいですねー。

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魚類 スズキ目 スズキ亜目 アジ科 アジのなかま

このチリモンの見分け方

尾びれの付け根からからだの真ん中にかけて「ぜいご」とよばれる硬いうろこが並んでいます。

この種類の特徴・生態

名前の由来は「味がいい」さかなで、おいしいさかなです。いろいろな大きさのものがいますが、「ぜいご」があるのはアジのなかまです。

この種類の成魚

この種類の料理

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